HOT ! 青紙２号黒打文化包丁 165㎜ G1401 焼栗柄手作り鍛造月光作

※NEXUSPLUS.COM.BR 限定モデル
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青紙２号黒打文化包丁 165㎜ G1401 焼栗柄手作り鍛造月光作の詳細情報

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。
包丁屋月光
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#GEKKO（月光作）
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完全手作り！完全日本製！です。
良く鍛えられ良質な黒打です。

昔ながらの伝統的な手作りの包丁です。伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。すでに引退された職人さんの手による希少品です。

特徴は、何と言っても切れ味のすばらしさです。青紙２号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。一般的な青紙２号の包丁に比べて、刃先を硬く、薄く仕上げていますので、切れ味が鋭く、料理の時間が短縮できます。

刃 : 青紙２号、刃渡り約165mm、全長約305mm、刃幅約44mm、刃厚約1.8㎜（中央付近）、重量約119g。柄：焼栗

手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。

即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！
GEKKO（月光作）商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない